一、定義：
  紅外水分儀是一種在線式物料水分測(cè)量?jī)x。該產(chǎn)品適用于測(cè)量片狀、粉狀、顆粒狀產(chǎn)品中的含水量，能對(duì)生產(chǎn)線上各個(gè)工藝點(diǎn)的水分值進(jìn)行快速準(zhǔn)確測(cè)量，在冶金、礦山、煙草、食品、藥品、化工等眾多領(lǐng)域都有廣泛應(yīng)用。

二、工作原理：　
  紅外水分儀是利用水分子吸收特定波長(zhǎng)的紅外光能量的原理工作的。紅外水分儀的探頭里裝有一個(gè)石英鹵素?zé)襞?，該燈放出的光線通過(guò)光學(xué)系統(tǒng)，產(chǎn)生以下兩種：
　　1、波長(zhǎng)的光束：一種為吸收波長(zhǎng)，它的能量將被所要求檢測(cè)物質(zhì)里的水分子強(qiáng)烈吸收；
　　2、為參考波長(zhǎng)，它的特點(diǎn)是其能量不被檢測(cè)物質(zhì)里的水分子吸收，但其他因素(如測(cè)量距離、材料顏色等)對(duì)它的影響與吸收波長(zhǎng)的影響相同。
　  紅外光束照射到物料表面，然后有部分反射回來(lái)，通過(guò)測(cè)量吸收波長(zhǎng)在物質(zhì)中水分吸收前后的能量變化，并經(jīng)過(guò)數(shù)學(xué)函數(shù)的計(jì)算，得出一個(gè)和被測(cè)物質(zhì)水分有一定比例關(guān)系的輸出信號(hào)。

三、性能特點(diǎn)：

1、非接觸式測(cè)量，增加了綜合抗干擾能力； 　　
2、水分反應(yīng)靈敏，檢測(cè)速度快，綜合抗干擾能力強(qiáng)； 　　
3、光源系統(tǒng)，有效使用壽命5萬(wàn)小時(shí)； 　　
4、不受環(huán)境水蒸氣的影響； 　　
5、不受環(huán)境溫度的影響；　　
6、不受物料高度變化的影響； 　　
7、不受物料形狀變化的影響； 　　
8、不受空氣污染物（如灰塵）的影響； 　　
9、不受環(huán)境光對(duì)檢測(cè)結(jié)果的影響。